
Данный резервуар из нержавеющей стали специально разработан для процессов виноделия и хранения вина. Изготовленный из пищевой нержавеющей стали марки 304 и обработанный методом зеркальной полировки, он имеет идеально гладкую, зеркальную поверхность без санитарных “мертвых зон”.
Данный резервуар из нержавеющей стали специально разработан для процессов виноделия и хранения вина. Изготовленный из пищевой нержавеющей стали марки 304 и обработанный методом зеркальной полировки, он имеет идеально гладкую, зеркальную поверхность без санитарных "мертвых зон". Резервуар легко очищается и дезинфицируется, соответствует стандартам пищевой гигиены и позволяет максимально сохранить вкус и качество вина.
Емкость оснащена специальными патрубками для подачи и выгрузки продукта, что обеспечивает эффективную транспортировку и полное опорожнение, сводя к минимуму остатки вина. Герметичный верхний лаз спроектирован с учетом требований как надежной изоляции, так и удобства эксплуатации: он гарантирует чистоту среды хранения и обеспечивает легкий доступ для регулярного технического обслуживания и внутренней очистки. Нижняя часть опирается на прочные конические ножки, что придает резервуару высокую устойчивость и позволяет использовать его в различных условиях — от производственных цехов до частных виноделен.
Объем резервуара может быть гибко адаптирован под требования заказчика — от нескольких сотен литров до десятков тонн. Также возможна установка дополнительных функциональных модулей: уровнемеров, дыхательных клапанов, пробоотборных кранов. Благодаря своей универсальности, данное решение широко применяется для ферментации и хранения различных видов алкогольной продукции — вин, крепких напитков, фруктовых вин и сидров, представляя собой профессиональное и адаптируемое решение для задач виноделия.